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夏日必备,知道怎么挑又甜又脆的西瓜吗?

夏日必备,知道怎么挑又甜又脆的西瓜吗?

时间:2020-3-12

燥热的老夏天已经到了

西瓜无疑是最受人们欢迎的水果之一

而要说到夏天最美妙的声音

莫过于切开西瓜时候的那一声清脆

— 咔 · 嚓 —


手起刀落

剖开的是一整个夏天的怀抱

又到了吃西瓜的季节

小伙伴们准备好了没

看着那红瓤绿皮又甜又香的西瓜

再冰镇一下

是不是要流口水了

如何挑选一个好西瓜

选西瓜的几大要点:


  1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜。




  2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。反之,瓜蒂是直的干枯的,表示采摘已久,瓜不甜不新鲜了。




  3、看瓜的纹路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。反之,瓜的纹路较乱,一边会有些黄色的皮,这种瓜稍差。这一部份是瓜坐在地上,太阳晒不到的位置,这个黄色位置越少越好。



 

  4、听声音,这部份很关键,看瓜的外表都符合我们以上条件时。单手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果听到“咚咚”的声音,像在拍装满水的肚子一样,有些空洞的声音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果听到“扑扑”的声音,像在拍实心脑门一样,那就是没熟透的瓜。


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